Percussi Delivery Della Nostra Cucina
Travessas prontas para aquecer e servir até 6 pessoas.
Clássicos
Clássicos
Baccalà al forno con patate dolci e porri
'Brandade' de bacalhau com alho poró sobre purê de batatas-doces
Lasagne alla bolognese
Lâminas de massa fresca artesanal, entremeadas com bechamel e ragu de carne bovina e tomate
Lasagne di funghi
Lâminas de massa fresca artesanal, entremeadas com bechamel e mix de cogumelos
Lasagne di baccalà
Lâminas de massa fresca artesanal, entremeadas com bechamel, lascas de bacalhau, tomate e azeitonas pretas
Ravioli di mozzarella di bufala al sugo
Massa fresca recheada com mussarela de bufala e manjericão servido com molho de tomates frescos
Acompanha: Grana padano ralado 60 g
Ravioli verdi di 'caprino' alla panna
Massa fresca de espinafre, recheada com ricota e 'queijo boursin', servida com molho cremoso e 'ciboulette'
Paste e Salse
Paste e Salse
Gnocchi di ricotta e rucola al triplo burro / al gorgonzola
Massa fresca de batatas preparada com ricota fresca e rúcula servida com molho de creme de leite, manteiga e parmesão / ao gorgonzola
Acompanha: Grana padano ralado 60 g
Tortelli freschi di zucca e erbetta
Massa fresca artesanal, recheada de ricota, abóbora e espinafre, servida com molho de manteiga e sálvia fresca'
Tortelli di parma al triplo burro
Massa fresca artesanal recheada com presunto de Parma e ricota servida com molho de creme de leite, manteiga e parmesão
Acompanha: Grana padano ralado 60 g
Carni & Contorni
Carni & Contorni
Agnello al forno in salsa rotì
Tenro pernil de cordeiro preparado em fogo brando com cebolas e tomates
Dolci
Dolci
Chessecake de mirtilo
Um cremoso cheesecake sobre biscoitos belgas "Destrooper" coberto com geleia de mirtilo
